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Bread
子どもたちには安全なものを食べさせたい。
お野菜などはオーガニックのものを選ぶことができますが、パンのような加工食品になると、使われている小麦粉や卵など、生産者がはっきりわかりません。
それならば自分で吟味した素材で、安全かつ美味しいパンを作りたいと思ったのが、アメリカに来てパン作り&販売を本格的に始めるきっかけでした。
HB Kitchenのパンは、無添加で着色料なし、素材はなるべくオーガニックのものを使用。
日本では手軽に手に入るあんぱんやメロンパンなどやフォカッチャやベーグルなど幅広い種類のパンを提供しています。お子様も安心して召し上がっていただくことができます。
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